VF Резак для листовых овощей

▶ Введение в овощерезку VF для листовых овощей

MK-200 Одношпиндельная овощерезка разработана для профессиональных кухонь и предприятий пищевой промышленности, требующих исключительной точности резки и гигиены. Ее инновационная конструкция съемного конвейерного ремня позволяет быстро разбирать и легко чистить, обеспечивая соответствие строгим стандартам безопасности пищевых продуктов.

Оснащенная передовой системой двойного частотного преобразования, эта овощерезка обеспечивает независимое управление скоростью подачи ремня и вращением ножа. Это позволяет в режиме реального времени точно настраивать размеры резки — получая одинаковые ломтики, сегменты или полоски в соответствии с вашими требованиями.

Машина полностью изготовлена из гигиеничной нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и чистый профессиональный внешний вид. Встроенный микропереключатель безопасности на разгрузочной двери немедленно останавливает работу при открытии, обеспечивая приоритет защиты пользователя.

Идеально подходит для обработки листовой зелени, огуречных палочек, цуккини, морковных полосок и подобных овощей. MK-200 Одношпиндельная овощерезка эффективно производит равномерные ломтики, сегменты или полоски регулируемой длины, что делает ее универсальным и надежным решением для массового и высококачественного приготовления пищи.

▶ Параметры

▶ Преимущества овощерезки VF для листовых овощей

✓ Повышенная долговечность и гигиеничная конструкция

Все рамы машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали с премиальной сатинированной отделкой. Это обеспечивает превосходную устойчивость к коррозии, износу и частым мойкам, гарантируя долгосрочную надежность в сложных условиях пищевой промышленности.

✓Интуитивное сенсорное управление

Работа упрощается благодаря отзывчивому сенсорному интерфейсу. Удобная панель позволяет легко программировать и вносить изменения в режиме реального времени, сокращая время обучения и минимизируя ошибки оператора для повышения производительности.

✓Система конвейерного ремня с быстрым съемом

Конвейерный ремень оснащен механизмом быстрого съема, позволяющим быстро снимать его без инструментов. Эта конструкция облегчает очистку, дезинфекцию и замену, поддерживая строгие гигиенические протоколы и сокращая время простоя между партиями.

✓ Полностью регулируемые скорости обработки

Скорость конвейерного ремня и скорость резки ножа можно регулировать независимо. Эта двойная система управления обеспечивает исключительную гибкость для обработки широкого ассортимента овощей и достижения точных размеров резки — от тонких ломтиков до равномерных полосок.

✓Стабильная обработка материала для точной резки

Встроенный механизм прижима материала надежно фиксирует овощи во время транспортировки. Это предотвращает проскальзывание и смещение, обеспечивая одинаковую и точную резку для получения более качественных конечных продуктов.

✓ Полностью водонепроницаемая конструкция для легкой очистки

Вся установка разработана с полной водонепроницаемой защитой, позволяющей проводить тщательную и безопасную мойку. Эта функция способствует оптимальной гигиене, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и упрощает ежедневное обслуживание.